ごちになります♪

今日は『紅彩寿鍋』に決定
紹興酒をベースに、豆板醤・にんにく・味噌・豆鼓・クコの実が入ったピリ辛スープ

色は濃くて、見た目はイマイチかもしれないけど、そんなに辛くない

そこに福島県富岡町の『恵味の豚』

この豚肉は、血統にこだわり、３品種の特性をかね合わせた三元支配豚だそう

肉質はきめ細かく、あっさりとした旨味が特徴なのだ！と書いてある

うまいことは言えないけど、臭みがなく美味でごじゃる〜(o^o^o)

もちろん、最後はモチモチのうどんを入れて

食べてから知ったのだが、なんと通常価格、￥7000らしい・・。

もちろん今回は格安でGET☆

ノン、ごちになります♪